Vers une agriculture européenne sans pesticides
Olivier MORA, Jeanne-Alix BERNE, Jean-Louis DROUET, Chantal LE MOUEL, Claire MEUNIER
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- Categories: Agriculture
- Publisher: QUAE Editions
- ISBN: 9782759237784
- Publication Date: 13/03/2025
- Binding: Paperback
- Number of pages: 339
Summary
D'ici 2050, de nouvelles formes d'agriculture sans pesticides chimiques sont possibles à l'échelle européenne.
A quoi pourraient-elles ressembler et quelles seraient les conséquences d'une telle transformation ?
Cet ouvrage explore trois scénarios plausibles de transition du système alimentaire et évalue les impacts sur la production, le commerce, le changement d'usage des terres et les émissions de gaz à effet de serre.