Description du produit
- Catégories: Agriculture
- Editeur: HARPER COLLINS FRANCE
- ISBN: 9791033915546
- Date de publication: 21/02/2024
- Reliure : Broché
- Nombre de page : 288
- Langue: Français
Résumé
Un manifeste pour le monde agricole Jamais nous n'avons eu autant besoin
des paysans, jamais nous ne les avons autant maltraités. Le changement
climatique, la crise du Covid et la guerre en Ukraine ont remis
l'alimentation au coeur des enjeux de société. Mais les critiques sont
incessantes, faisant souvent de l'agriculteur le bouc émissaire de nos
peurs. Pourtant, les agriculteurs sont pleinement engagés dans la
troisième révolution agricole : produire, mais aussi protéger la nature.
Ils possèdent toutes les clés du développement durable. Ce sont
eux, les premiers écologistes de la Terre. Alors cessons de les pointer
du doigt et soutenons-les ! Dans ce manifeste nourri de multiples
expériences, Sylvie Brunel nous emmène dans les campagnes du monde, où
s'écrit l'avenir de l'humanité et de la planète. A propos de l'autrice
Géographe, économiste, écrivain, professeure émérite à Sorbonne
Université, Sylvie Brunel a travaillé pendant dix-sept ans dans des ONG,
comme Médecins sans frontières et Action contre la faim.
Spécialiste
des questions de développement, elle s'intéresse particulièrement aux
enjeux de sécurité alimentaire. " En un peu plus de 300 pages, une
plaidoirie ciselée. " Ghislain de Montalemhert, Le Figaro Magazine " Un
livre décapant, informé, plein de colère et de bon sens. " Les Echos "
Un vibrant plaidoyer en faveur de la profession". Samuel Ribot, Le
Télégramme " Ce livre, c'est un cri d'amour pour les paysans.
" Emmanuel Lechypre, La Librairie de l'éco, BFM Business